Капуста фаршированная

1. Отварить капусту до мягкости (около 30-40 минут, т.к.к старая) Я варила в бульоне: красный перец, укроп, хмели-сунели, зерна горчицы. Мама потом казала, что капуста  вкусная получилась, так что наверно имеет смылс все это добавить

2. Вырезать кочерыжку, сделать горшочек. Можно ложкой потом выскребать. капусты вышло 1кг ровно

3. Пассеровать лук (150 гр ~ 2 луковицы) до исчезновения горечи, но сохран. хруста. В сливочном масле (30гр) Часть отложить для соуса

4. Курицу мелко порезать ( у меня получились кубюики 1,5Х1,5) + 1 ст.л. соевого соуса для маринада и под пресс

5. Обжарить до готовности курицу вместе с луком.

6. Заполнить горшочек^^

7. Поставить в духовку доходить

8. Соус- к лукц добавить две ст.л. сметаны.

Ох, да… Давно у меня так все не болело. Но приятная боль. Не так, как будто с пятого этажа упал, а потянулись мышцы. Если эти упражнения не сделают мои ноги нормальными, то я не знаю тогда...

Сейчас переконвентируем и закинем на плеер. + растяжка на шпагат. Рано или поздно я сделаю это

 

Приходит к отцу молодая девушка и говорит -
— Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил… что мне делать?

Отец вместо ответа поставил на огонь 3 одинаковых кастрюли с водой, в одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из 3 кастрюли.
— Что изменилось? — спросил он свою дочь.
— Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде — ответила она.
— Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри — твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств — кипятка. Так и люди — сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут...
— А кофе? — спросила дочь
— О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее — превратили кипяток в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств — они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации...

Все три о медицине. Настраивают мозг на нужный лад. Чтобы успеть за три недели надо прочитывать по 50 страниц. Это где-то час. На сегодня норма выполнена^^ Произведения 67 года, поэтому делаем скидки — обороты речи и герои, идеалы так скажем, несколько однотипны. Такое ощущение, что читаешь продолжение Каверина «Открытая книга». А я и не жалуюсь. «Открытая книга» — моя любимая) Чувствуется присутствие цензуры, но автор  старался как мог, видно. Мораль есть, но она именно в той дозе, когда чуть бы побольше и уже явный перебор,, а тут все терпимо. Да чего уж там. Хорошо написано, действительно идеальные люди, ситуации, которые и мне могут встретися. Такие книги действитльно мотивируют, они написаны для этого. найдена совершенно случайно при переписи. Как хорошо, что есть привычка прочитывать анотацию. Было бы жаль такое упустить.

Если я кому то что-то сказала — обязательно не сбудется. Ни кому ни о чем не расскаывай. Сказала, что худеешь — обязательно сорвешься. Дах, что за загоны? Ну давай, закройся, не видь никого, ни с кем не разговаривай, а потом — хм, а почему я не могу общаться, почуму я боюсь людей? Да действительно. Все хотят тебе навредить, сглазить.

Дах, раз уж на то пошло — покажи, что тебе на всех плевать. Ну, не на словах, как обычно, а не дрейфь. Тебе ж руки назад не заламывают? Вечерком ушел в себя и все, внутренний баланс восстановлен. Да, я после общения с кем бы то ни было опустошенная, как будто все высосали… Почему у меня такая слабая защита? И как быть? Клин клином или же отгородиться?

Наверно самое главное мое достижение за последний месяц это то, что я стала добрее х) Но если по мелочи не брать, то меня очень портит одно качество — я люблю судить других. Боже, да какое мне дело? А мне до всего есть дело. Наверно будем над этим работать. Не судить. Нет плохих людей. А если и есть — это их право. Максимум — можно для себя оценить и отдалить или приблизить их. А не как я — я д`Артаньян, все пидарасы х)

Спать лега в 5 утра. Честно — хотелось просто пойти, умыться и уйти на улицу. Еле с балкона себя оттащила. Я такой эйфрии как утром никогда не испытываю. Нет, слишком прекрасное время суток, чтобы спать. Хотя если я захочу в 4-5-6 утра выплыть куда — народ юмора не оценит. Убедить? Стоит настаивать? Да, наверно.

Как сделать, чтобы вставать рано вошло в привычку? Просто делать?) Ложиться самое главное себя надо приучиь в 10. Говорят, каждый час до полуночи оргназим воспринимает как 2)

p.s. плохо спала. ноги сводит. ладно от диуретиков — понятно, а сейчас то что? От прогулки?

Мне говорят, что нужно спать по 8 часов. Я же предпочитаю — 6 ночью и два днем. Ведь это ж разумно. Организм не так устает, не такой замученный к ночи. Лучше же

Куды ее столько накупила. Ничего, тоже пустим в оборот.

Хотела шницели сделать. Мда. Ну почти

1. Надо сварить. Жалко терять столько витаминов, поэтому опустила качан прям в кипящую воду. 20 минут достаточно

2. На листья разобрать возможности не было — нашинковала.

3.Заправка — два яйца, тертый сыр, чеснок — все взбить (пермешать на самом деле но так быстрее))

4. Выложить капусту в сковородку, немного потушать — залить заправкой

Получается некто воздушное. Думаю не менее вкусное.